热菜家常菜
红烧鸡腿
配料表：
- 鸡腿 （6只）
- 姜 （几片）
- 白糖 （1勺）
- 酱油 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 八角 （若干）
- 香叶 （几片）
- 桂皮 （若干）
详细做法：
STEP1、鸡腿用刀划开，加入少许盐
STEP2、加入姜片料酒腌制10分钟
STEP3、热油加入大蒜，姜片，八角，然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右，有香味后，加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水放点香叶桂皮之类的，小火慢炖，加少许味精大火收汁。
STEP4、超级好吃哦很下饭
STEP5、特别入味
STEP6、别人问我这是什么酱哈哈，收的汁，太美味
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