STEP1、所需食材

STEP2、胡萝卜洗净去皮切小块

STEP3、娃娃菜洗净切小条

STEP4、牛肉丸切小块

STEP5、鸡蛋打散

STEP6、热锅下油，倒入牛肉丸翻炒1-2分钟

STEP7、加入胡萝卜和娃娃菜一起翻炒2-3分钟

STEP8、把菜拨到边上，中间倒入蛋液，翻炒（我偷懒没有另外炒，也可以单独炒好蛋后倒进来）

STEP9、加入米饭

STEP10、倒入适量生抽调味，一并翻炒均匀即可出锅