热菜家常菜
芹菜粉条炒鸡蛋
粉条一定提前泡好，一炒就好!粉条最好是细的那种!芹菜自己喜欢的粗细!（芹菜我选的小颗的2.30元就够加粉条（一小恰剪断好泡）鸡蛋能炒出一大盘）肉丝可以选五花肉梅肉好吃
配料表：
详细做法：
STEP1、芹菜切段
STEP2、粉条提前泡一下。（泡了一下午）天气冷没关系
STEP4、芹菜过水!
STEP5、肉丝葱花姜切好!
STEP6、炒锅，放油比往常多一点,葱花姜爆香，放肉丝!
STEP7、加生抽!
STEP8、放过水的芹菜！
STEP9、翻拌几下!
STEP10、加粉条（提前泡好的）
STEP11、翻拌几下!加盐!
STEP12、加入提前炒好的鸡蛋碎加蚝油!
STEP13、齐活了！
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