STEP1、新鲜五花肉一条

STEP2、宝宝吃，所以切手指头那么细的肉块

STEP3、锅加热下几粒花椒半个八角炒香，八角不要多，不然味道太重了

STEP4、然后加入肉

STEP5、炒出一些油

STEP6、煸炒好加入电炖锅

STEP7、加几片姜，加点料酒，加热水，水不要多，电炖不耗费水的。

STEP8、我选了1.5个小时，然后不用管了，也不用看着火。

STEP9、炖好的样子

STEP10、准备洋葱，切碎

STEP11、土豆切小条

STEP12、少量油，加热，加洋葱

STEP13、煸炒出葱油，加白糖。也一起熬下糖色

STEP14、加土豆，加肉，加原有煲肉的汤

STEP15、加生抽，加点老抽，盐。

STEP16、收汁，出锅之前加点醋。就好了这样做，肉一点也不柴。

STEP17、最好把花椒，和八角挑出来再给孩子吃。不然宝贝们不会分辨。