STEP1、干米粉放入开水中泡开

STEP2、切好葱花、火腿肠

STEP3、胡萝卜丝儿青菜切好

STEP4、米粉泡好后发白

STEP5、倒入菜栏中，过冷水控水

STEP6、锅内放油烧热

STEP7、鸡蛋打入

STEP8、鸡蛋煎好翻面捣碎

STEP9、火腿肠和胡萝卜丝儿倒入一起翻炒

STEP10、翻炒

STEP11、米粉倒入

STEP12、一起翻炒

STEP13、加入生抽

STEP14、加入老抽

STEP15、加入盐注意这期间都不用加水

STEP16、加入青菜一起翻炒

STEP17、翻炒差不多加入葱花

STEP18、出锅盛盘享受美味儿