配料表:
详细做法:
STEP1、准备好原料,我用的芝士年糕,年糕吃过几个清净园的口感最好,比较软糯玉米用的即食玉米
STEP2、培根切条
STEP3、洋葱切丝,为了拍照辣到哭,只好带了泳镜
STEP4、锅加油预热
STEP5、倒入培根炒出油
STEP6、之后加入洋葱,炒炒炒
STEP7、洋葱差不多软乎糖化后加小碗水没过菜
STEP8、加入韩国辣酱,尝着加,差不多一汤匙半,加生抽一些些,糖少许,加入年糕,咕嘟咕嘟煮煮煮
STEP9、年糕我没解冻煮了大概七八分,戳一下软乎了就可以哒大火收汁
STEP10、慢慢变粘稠,加盐调味。多多尝一下,甜咸不够再加撒一些玉米搅拌,增加甜味完成
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