热菜家常菜
无需油炸巨好吃的红烧带鱼
配料表：
- 带鱼 （2条）
- 葱 （1根）
- 姜 （2片）
- 蒜 （2瓣）
- 料酒 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 陈醋 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 玉米淀粉 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、一勺生抽一勺老抽一勺陈醋一勺白糖一勺耗油，调个碗汁
STEP2、带鱼洗净切段，裹上玉米淀粉
STEP3、入油锅煎至两面金黄
STEP4、加一勺料酒去腥
STEP5、倒入碗汁炖煮十分钟收汁即可
STEP6、撒上香菜和红辣椒出锅啦
STEP7、鱼肉鲜嫩，一点也不散
STEP8、特别好吃
STEP9、来请你吃一块
STEP10、好吃
STEP11、你一定要试试
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