STEP1、虾去皮，留下虾头

STEP2、去虾线，可以切深一点，熟的时候会很卷很好看

STEP3、已经蒸好的米饭和藜麦

STEP4、热油下虾头，可以多放点油

STEP5、炒出红油，这个时候可以下葱姜蒜增香，我没有，就不下了。

STEP6、下虾仁

STEP7、虾仁红了，就是熟了，顺便把虾头夹出来。这个时候可以按照自己的需求放点蔬菜，口感会更好

STEP8、夹出的虾头

STEP9、加米饭，加酱油，白胡椒粉，盐，炒匀就好。如果米饭太干，粘锅底了，可以在虾头里倒点水，浇入锅边，就不糊锅了，比直接加水香一点(⁎⁎)

STEP10、出锅((〃••〃))因为有藜麦，米饭也是全谷物的，所以很有口感，不过最好还是加点蔬菜，口感会更好吧