热菜家常菜
超级简单水晶生煎包
配料表：
- 蔬菜 （胡萝卜、卷心菜、香菇、木耳）
- 粉丝 （1把）
- 鸡蛋 （3个）
- 虾皮 （1把）
- 饺子皮 （20张）
- 蚝油 （2勺）
- 食盐 （适量）
- 五香粉 （1勺）
- 食用油 （适量）
- 黑芝麻 （10克）
- 香油 （2勺）
详细做法：
STEP1、木耳泡发
STEP2、粉丝焯水
STEP3、鸡蛋煎黄
STEP4、蔬菜切丁，混入所有材质，放入蚝油、食盐、食用油、香油、五香粉拌匀
STEP5、饺子皮擀薄
STEP6、擀好后比手掌还发
STEP7、平底锅放油，水晶包包入馅料后放入平底锅
STEP8、煎至底面变黄
STEP9、放水
STEP10、盖盖儿焖一会
STEP11、大火开盖收汁，水晶包已熟
STEP12、水分烧干后关火
STEP13、里面鲜鲜的，上面软软的，底下脆脆的
STEP14、好吃
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