热菜家常菜
鱼籽烧豆腐最家常的做法
主要鱼籽一定要出水，豆腐需要煎两面金黄即可，起锅给点胡椒调味沟点生粉，这样出锅后美观而爽口..
配料表：
- 鱼籽 （500克）
- 大蒜 （4瓣）
- 豆腐 （8块）
- 料酒 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 香醋 （2勺）
- 味极鲜 （1勺）
- 老抽 （半勺）
- 生姜 （适量）
- 红油豆瓣酱 （2勺）
- 生粉 （1勺）
详细做法：
STEP1、先洗干净的调料准备好
STEP2、鱼籽和鱼泡出水
STEP3、把豆腐两面煎至金黄色，不易煎太长时间金黄可好
STEP4、鱼籽同样两面煎至金黄色即可
STEP5、出好水的鱼籽
STEP6、把事先准备好了的调料按自己喜欢的方式放入锅中（比如喜欢吃辣点的，喜欢用野山椒的）按自己口味调剂
STEP7、难后加水煮至浓稠即可，水快干时放入事先切好的大蒜叶子让鱼籽豆腐更香，大蒜叶子也不易变形
STEP8、快烧干时注意沟点生粉胡椒，使它更稠一点，这样色香味俱全的家常鱼籽豆腐怎么样呢..
家常菜做法
- 103/22家常菜做法：辣八爪鱼的简单快速做法5种家常菜
- 207/16美食菜谱：啤酒鸡的家常做法40种家常菜
- 303/19火腿鸡蛋卷
- 408/22【家常菜做法大全】莲的做法大全40种做法
- 503/19海鲜粥
- 603/19格雷伯爵焦糖布丁