热菜家常菜
红烧杏鲍菇买不起肉肉来做这道菜
配料表：
- 杏鲍菇 （4个）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （2勺）
- 糖 （10克）
- 淀粉 （1勺）
- 芹菜叶 （20克）
- 葱 （半根）
- 蒜 （3瓣）
详细做法：
STEP1、生抽2勺、蚝油勺、勺、勺、碗水调匀待用。芹菜叶切碎待用。杏鲍菇洗净切片
STEP2、切成花刀
STEP3、锅中倒油、煎至两面金黄色
STEP4、锅中少许油、放入切好葱蒜片爆香、倒入调好的料汁、开锅后、放入煎好的杏鲍菇、三分钟后放入芹菜叶、即可出锅
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