热菜家常菜
好吃到舔手指的酥皮炸鸡翅
配料表：
- 鸡翅 （500）
- 生抽 （1勺）
- 淀粉 （50克）
- 鸡蛋 （1个）
- 料酒 （1勺）
- 姜 （2片）
- 奥尔良腌料 （1大勺）
详细做法：
STEP1、鸡翅洗净加一勺料酒一勺生抽奥尔良腌料姜丝腌制4小时以上
STEP2、玉米淀粉加一个鸡蛋
STEP3、搅拌均匀
STEP4、鸡翅裹上蛋液
STEP5、大火烧热油，鸡翅下油锅炸6-7分钟
STEP6、捞出控油后，大火继续复炸一分钟
STEP7、装盘，来一碟番茄酱
STEP8、超鲜嫩多汁
STEP9、满满的肉汁
STEP10、请你吃一个
STEP11、不够吃
STEP12、超满足
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