STEP1、从冰箱拿出一块牛排，放案板上解冻！

STEP2、等稍化开把牛排切成丁，放一旁备用！

STEP3、把适量的意大利面放入锅中煮熟！大概8分钟左右！

STEP4、煮熟的意大利面过冷水，把意大利面沥干，放一旁备用！

STEP5、起锅，放入油，趁油未热，把牛肉丁倒入锅中，开小火慢煎，火大的话容易糊，把牛肉丁切成两面金黄色！

STEP6、这是放入冰箱冷冻里的黑胡椒，完全冻起来了，放入锅中，炒至融化！

STEP7、倒入意大利面，大火继续翻炒，均匀！

STEP8、关火！拿出自己喜欢的盘子，盛出，准备开吃