热菜家常菜
黑椒牛柳炒乌冬面
炒面酱或黑胡椒酱已经有盐所以炒菜的盐一定不要多放，这道菜营养价值丰富，乌冬面柔软适合老人和孩子享用，牛肉丝可换成其他肉类
配料表：
- 乌冬面 （一包）
- 黑胡椒及黑胡椒酱 （一瓶）
- 生抽 （一勺）
- 淀粉 （一勺）
- 盐 （适量）
- 牛肉 （50克）
- 彩椒 （一个）
- 芹菜 （一根）
- 洋葱 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 四季豆 （少量）
- 大蒜 （三瓣）
- 料酒 （一勺）
详细做法：
STEP1、准备好材料
STEP2、牛肉切丝
STEP3、准备乌冬面
STEP4、各种蔬菜切丝
STEP5、牛肉丝用淀粉、生抽、料酒、黑胡椒抓均匀，腌制半小时
STEP6、乌冬面下水煮一分半钟左右捞出，时间不能久
STEP7、捞出过凉水备用
STEP8、大蒜切片入油锅爆香后取出
STEP9、放入腌制好的牛肉快炒至变色捞出
STEP10、取出的牛肉丝
STEP11、放入蔬菜翻炒
STEP12、加少许盐炒至7成熟
STEP13、加入乌冬面翻炒
STEP14、加入适量炒面酱或黑胡椒酱
STEP15、继续翻炒均匀
STEP16、出锅
STEP17、牛肉丝和五色蔬菜丝的完美搭配
STEP18、小哥最爱黑胡椒
STEP19、各种吃相
STEP20、各种吃相
STEP21、这个销魂呦
STEP22、安排
家常菜做法
- 106/21菜谱大全家常菜荔枝的做法大全40个
- 203/19麻辣凉拌萝卜干
- 303/19无水白灼虾
- 406/03【家常菜做法大全】里脊的简单快速做法40种
- 505/24【家常菜做法大全】糟卤的家常做法38个
- 603/19冰咖啡