STEP1、用酵母揉面，发面。

STEP2、用水将粉条煮开，煮的烂一些，捞出沥干。切碎，然后炒锅加油，放酱油进行煸炒，盛盘待用。

STEP3、豆腐切成丁。放油入锅煸炒。

STEP4、虾皮放油进行煸炒，然后切碎待用。

STEP5、芹菜切碎待用。

STEP6、调馅，将上述食材混合，加入香油、花椒粉。花椒粉。

STEP7、将发好的面擀成皮，装入馅料。

STEP8、用油双面煎，出锅，完成。