热菜家常菜
好吃的烧卖
1.揉擀皮的话就按照手擀的方子OK的2.是灵魂的3.蔬菜粒只需要断生不需要完全煮熟
配料表：
- 糯米（提前泡一晚） （500克）
- 烟熏腊肉（最好是三线） （250克）
- 青豌豆 （50克）
- 玉米粒 （50克）
- 胡萝卜粒 （50克）
- 香菇粒 （50克）
- 耗油 （30克）
- 生抽 （10克）
- 老抽 （10克）
- 饺子皮 （半斤）
- 也可以自己用手擀面团方子自己擀
详细做法：
STEP1、腊肉煮熟切成丁备用
STEP2、蔬菜在沸水里煮几分钟断生
STEP3、提前泡了一晚的糯米放入蒸锅大概蒸25分钟V速度1
STEP4、在铁锅里加入腊肉爆香爆出油加入蔬菜颗粒加入耗油生抽老抽炒几分钟就行了混合一起趁热捏一个个糯米团子
STEP5、买的饺子皮也稍微擀大一点放入糯米团子捏成烧卖的样子
STEP6、放入蒸锅大概25分钟左右就好了()
STEP7、太好吃了停不下来我一次吃了5个
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