STEP1、辣椒、葱、姜、蒜苗放好。用剪子吧辣椒剪段 蒜苗也剪段

STEP2、锅里的油热一下 大概图上的量 按喜好酌情放

STEP3、油热了放葱姜辣椒炒香

STEP4、把蒜苗段儿倒进去炒呀炒

STEP5、加入半粒蛤蜊汤料 翻炒均匀

STEP6、加一茶匙老抽 （就是一抠抠的意思）

STEP7、把鲜贝扔进锅里去

STEP8、加入料酒 一大勺。加入白糖 一勺。 翻炒均匀，尝尝咸淡酌情加盐。 我通常不加 因为我放一块汤料就够咸了哦

STEP9、最后加一点芡 淀粉加水倒进去

STEP10、最后后放入几滴花椒油 点睛之笔阿。