热菜家常菜
西葫芦炒虾仁
1、快速翻炒，时间久了出水太多影响口感2、糖加一点点提鲜，不要加多
配料表：
详细做法：
STEP1、虾仁料酒白胡椒碎，腌制10分钟
STEP2、西葫芦洗净，切2mm薄片
STEP3、虾仁入油锅炒至变色，盛出备用
STEP4、锅内余油，放入蒜末炒香
STEP5、放入西葫芦片，炒至微微出水
STEP6、放入炒好的虾仁，翻炒均匀
STEP7、放入生抽料酒十三香，翻炒均匀
STEP8、出锅之前盐糖，炒匀出锅
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