热菜家常菜
江西炒米粉
配料表：
- 盐 （适量克）
- 生抽酱油 （两勺）
- 辣椒 （5个）
- 米粉 （适量克）
- 味精 （适量克）
详细做法：
STEP1、江西米粉
STEP2、水开下粉
STEP3、粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软
STEP4、炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉
STEP5、切了五个红椒不怎辣的
STEP6、瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精，再下过冷水后米粉
STEP7、炒均放生抽酱油上色
STEP8、要好看可以多放点根据情况
STEP9、炒均匀后米粉
STEP10、准备上盘
STEP11、开吃
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