STEP1、准备好需要的材料。

STEP2、鸡腿剔骨去皮后切小块，加入各自喜欢的奥尔良腌料拌均放一边备用。

STEP3、将大米倒入电饭锅中。有剩的米饭直接用就行了。

STEP4、用清水冲洗一次即可。然后加入少许清水。电饭锅开启煮饭功能。煮好备用

STEP5、炒锅开中火，加入适量植物油，油热放入之前腌好的鸡腿肉。

STEP6、翻炒均匀至鸡肉变色。

STEP7、加入葱花。

STEP8、加入黄瓜丁和胡萝卜翻炒几下。

STEP9、加入米饭后调小火，然后翻炒。

STEP10、炒均后加入少许盐和牛肉粉（可以用味精替代）翻炒。

STEP11、最后淋几滴香油翻炒均匀关火。

STEP12、成品图

STEP13、成品图

STEP14、成品图