STEP1、叶同仁药膳研发的八仙糕粉（茯苓、白扁豆、山楂、北沙参、莲子、山药、芡实、薏米仁），具有很好健脾养胃的功效

STEP2、把100g八仙粉、110-120g清水、1/3茶匙盐，一起倒入主锅，10秒钟速度5混合

STEP3、混合好的浆倒入煎锅，用软头刮刀棒把浆抹平

STEP4、两面煎

STEP5、饼皮煎至半熟时，倒入蛋液（蛋液里面也加1/3茶匙盐）

STEP6、把蛋液抹匀，中火煎熟，中途要翻面煎

STEP7、饼皮蛋液都煎熟后，放入生菜、腊肠、番茄酱

STEP8、把饼皮卷起来，注意夹心不要漏出来

STEP9、对半切开，也可以整根直接啃

STEP10、当早餐可以搭配牛奶、果汁、热饮等，营养又健康