热菜家常菜
家常五行什锦炒饭
香菇酱可以少量放一点，一定是仲景香菇酱，超好吃，翻炒过程中小火，不加水！
配料表：
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡蛋 （2个）
- 虾仁 （50克）
- 磨姑 （若干）
- 木耳 （5朵）
- 黄瓜 （1根）
- 仲景香菇酱香辣味 （两勺）
- 葱姜蒜 （若干）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、选五种颜色的食材，辣椒可放可不放
STEP2、蘑菇木耳开水泡一刻钟
STEP3、虾仁冷水冲洗，去除虾线，料酒泡五分钟除腥味
STEP4、鸡蛋热油炒，乘出用筷子夹成小丁，蔬菜切丁，五行颜色出现了()
STEP5、米饭最好隔夜饭
STEP6、热锅凉油，先下干辣椒葱花爆香，下虾仁，海虾仁虽然料酒腌制，但是还是过一下油会更香
STEP7、加入米饭，菜丁翻炒，加入少量生抽
STEP8、加入鸡蛋丁
STEP9、翻炒五到十分钟，加入香菇酱，出锅前加盐调味
STEP10、出锅开吃
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