配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,事先熬好的红豆馅

STEP2、鸡蛋细砂糖蜂蜜,用蛋抽搅拌均匀

STEP3、加入牛奶,继续搅拌均匀

STEP4、低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉混合均匀筛入蛋奶液中

STEP5、融化的椰子油,倒入面糊中

STEP6、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,静置半小时左右

STEP7、倒入裱花袋,用之前再剪开

STEP8、红豆沙也倒入裱花袋,方便

STEP9、模具刷油预热

STEP10、鱼肚子挤入面糊6分满,放入红豆馅,再用面糊覆盖住整个模具。盖住模具,烤30秒,翻面,烤2分钟,直至闻到香味,打开来看一下上色情况

STEP11、最好边烤边在火上晃几下,上色更均匀,直至自己喜欢的程度

STEP12、祝大家2020年红红火火,哈哈
