STEP1、糯米热水泡了6个小时

STEP2、干香菇热水泡发了4个小时

STEP3、糯米饭蒸了20分钟，摊凉

STEP4、大蒜分蒜白和蒜叶切好备用

STEP5、五花肉分肥瘦，肥切块，瘦切丁

STEP6、香格、胡萝卜切丁，甜豌豆剥好

STEP7、肥肉炸油

STEP8、下瘦肉，变白盛起

STEP9、下胡萝卜，甜豌豆炒五分钟，闻到豌豆香气就好

STEP10、下瘦肉，蒜白，加盐翻炒

STEP11、下糯米饭，加老抽，生抽，翻炒均匀

STEP12、下蒜叶，调盐，加味精

STEP13、如图

STEP14、如图