STEP1、鸡翅放至常温，控干水分，用厨房纸吸一吸就行。给大家看一下我的勺多大，要入味点的，鸡翅上划几刀。

STEP2、那个保鲜袋装起来，放入调料料酒生抽老抽耗油糖1：1：1：1：1再加点芝麻油提香，揉一揉捏一捏，冷藏一晚上入味

STEP3、薯片我用的这种，很脆，70克可以做半斤

STEP4、薯片捣碎，我用擀面杖的头压的

STEP5、鸡翅取出先用厨房纸吸一吸水分上油炸3件套，裹一层面粉，一层蛋液，一层薯片

STEP6、弄完空气炸锅里码好，190-200度20分钟烤箱应该也差不多时间

STEP7、超好吃超好吃，鲜嫩多汁()我妈都说好吃

STEP8、空气炸锅真的不错诶(*)

STEP9、剩下的一半没薯片了，只能用面包糠和着剩下的薯片碎裹起来，也还不错啦