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热菜家常菜

海蛎煎

2022-03-19 10:41:07海蛎海蛎煎

配料表：

海蛎（适量）
地瓜粉（适量）
鸡蛋（一个）
生抽（适量）
盐（适量）
蚝油（适量）
胡椒粉（适量）
孜然粉（适量）
糖（适量）
胡萝丝（适量）
小葱（适量）

详细做法：

STEP1、海蛎洗净沥干水

海蛎煎

STEP2、根据自己的口味加入生抽蚝油糖胡椒粉孜然粉，加入一个鸡蛋，海蛎多就多放一个蛋。加入胡萝卜丝和葱花，搅拌均匀。

海蛎煎

STEP3、加入地瓜粉搅拌均匀。腌制20分钟以上，腌制，腌制。建议，道淡了可以蘸甜辣酱吃，道重了吃口渴。

海蛎煎

STEP4、锅中加入稍多的油，平铺，两面微焦就可以了

海蛎煎

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