STEP1、准备好鸡翅根

STEP2、姜片适量

STEP3、锅中烧水放入鸡翅根，姜片，中小火煮五分钟

STEP4、煮好后捞起过凉水

STEP5、准备好冰糖，干辣椒，香叶，八角。没有桂皮就不放了，你们有可以放点

STEP6、起锅烧油，放入冰块小火慢炒它，用很小的火就好了

STEP7、给它炒融化

STEP8、倒入鸡翅翻炒

STEP9、翻炒片刻放入，香叶，八角，辣椒，

STEP10、然后倒入水，调味，放盐一勺，鸡粉一勺，白糖半勺，生抽两勺，老抽半勺，蚝油一勺，盖上锅盖中火煮5-8分钟

STEP11、自己看下味道够不够，

STEP12、汁差不多收好后，放入水淀粉勾芡，然后淋点尾油即可。

STEP13、上锅，香喷喷的红烧鸡翅根就做好啦，香甜可口，美味又下饭！