热菜家常菜
大师级别!！酱油炒饭
非常的好吃
配料表：
- 米饭 （一盒）
- 鸡蛋 （2个）
- 蘑菇 （2个）
- 番茄 （1个）
- 卷心菜 （四片）
- 茄子 （半根）
- 盐 （10克（分两次用））
- 糖 （3克）
- 酱油 （适量）
详细做法：
STEP1、蛋清分离(这样才能好吃）
STEP2、将蛋黄放盐搅拌
STEP3、将番茄用水洗净
STEP4、将番茄的顶上的用刀切掉
STEP5、将番茄切成番茄块子
STEP6、卷心菜洗好切好
STEP7、茄子切好
STEP8、蘑菇切好将蔬菜备用
STEP9、把锅热倒入油（尽量多一点，因为茄子吸油）
STEP10、倒入米饭翻炒
STEP11、将蛋黄倒在米饭上面
STEP12、将蔬菜倒入锅中翻炒
STEP13、加生抽
STEP14、翻炒放糖
STEP15、成品
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