STEP1、准备一碗冰箱里昨晚的剩饭

STEP2、打两个鸡蛋

STEP3、用勺子搅拌均匀，静置五分钟

STEP4、胡萝卜切细丁，豌豆焯水，小葱切细

STEP5、锅中到入油，油稍微宽些，翻炒

STEP6、炒的时候，可能蛋液会粘锅，用锅铲慢慢铲底部的蛋液，炒至米饭粒粒分明

STEP7、倒入生抽

STEP8、另一个锅炒提前剥的虾仁，炒好的虾仁连同锅中油一起倒入米饭

STEP9、豌豆，虾仁倒入米饭中，少许盐，加一点点水，翻炒，让米饭更松软，撒葱花

STEP10、出锅

STEP11、粒粒黄金