STEP1、糯米提前一小时泡水，冲洗干净

STEP2、蒸锅中铺上一层油纸，放上糯米蒸30分钟。

STEP3、香菇去蒂切丁；腊肠切丁；洋葱切末；

STEP4、平底锅烧热放入腊肠炒出油，腊肠先取出，放入洋葱炒香后加入杂蔬粒、香菇翻炒，放入一点水，加入蚝油、生抽和糖调味，再倒入腊肠搅拌均匀。

STEP5、放入蒸好的糯米饭，翻拌均匀，这一步全程小火。

STEP6、取一张饺子皮，沿着边擀成烧麦皮

STEP7、舀入糯米馅，用虎口捏起来，捏紧否则容易散开。

STEP8、捏好的烧卖

STEP9、糯米烧卖放入蒸锅中，蒸20分钟就可以啦

STEP10、这次的版本超级成功了