STEP1、鹰嘴豆无花果干红枣提前泡水过夜（无花果干红枣）

STEP2、豆浆部分：1泡好的鹰嘴豆三倍清水倒入机加打成糊纱布过滤2过滤好的豆浆再次倒入机中去核红枣无花果打成糊3将打好的红枣豆浆倒入minik中选择精煮40分钟水位不要超过500ml开盖煮哟中豆浆会越煮越粘稠饮时适当加热水稀释哈

STEP3、鹰嘴豆山药饼：过滤完的豆渣蒸好的山药1勺椰子油1颗鸡蛋用叉子按压成泥

STEP4、鹰嘴豆山药泥中海盐蒜粉香草调料搅拌均匀

STEP5、锅里倒少许橄榄油中火双面煎熟（每面大概6-8分钟盖盖煎）表面煎出胶质

STEP6、煎好的鹰嘴豆山药煎饼可沾喜欢的酱汁吃空口吃味道也不错哟

STEP7、鹰嘴豆两吃你还等什么