热菜家常菜
羊肚菌炖土鸽
配料表：
- 鸽子 （1只）
- 羊肚菌 （30克）
- 红枣 （6颗）
- 枸杞 （8粒）
详细做法：
STEP1、准备材料，白鸽一只，红枣枸杞，羊肚菌洗净提前泡发
STEP2、把白鸽斩件冲干净血水，滤干水分放入炖盅
STEP3、倒入泡开的羊肚菌，连带泡的水，慢慢倒注意不要把最下层的沙倒进去了
STEP4、放入红枣枸杞，然后放到电炖锅隔水炖
STEP5、炖1个半到2小时，炖小时，然后出锅，放盐，开饮！
STEP6、出锅，汤很甜，不用放太多盐，如果怕油腻可以撇去上面那层油！
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