STEP1、木瓜切开，去籽。

STEP2、用勺子挖出些许果肉，挖出来的果肉还是放木瓜里。拿一个碗盛着木瓜，备用。

STEP3、燕耳用水煮发，再焖一会出胶质。连着明天要用的燕耳也一起煮了。

STEP4、木瓜里撒上黄冰糖，填入燕耳。

STEP5、放入锅里，隔水炖30分钟。时间视木瓜大小调节。出锅前5分钟，放枸杞。

STEP6、炖好后取出木瓜，撒几片玫瑰花瓣或者桂花。

STEP7、把内容物搅拌均匀，倒入燕麦奶。