热菜家常菜
〈鱿鱼炒饭〉，突然想吃这口。欣小厨
配料表：
- 鱿鱼 （1只）
- 圆葱 （1/3个）
- 鸡蛋 （3个）
- 葱 （半根）
- 辣椒 （3个）
- 盐水肠 （3片）
- 剩米饭 （半锅）
- 鸡精 （适量）
- 海鲜酱油 （2勺）
- 蚝油 （1勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 料酒 （小半勺）
- 生抽 （大半勺）
详细做法：
STEP1、圆葱，切碎。
STEP2、盐水肠，切碎。
STEP3、辣椒，切碎。
STEP4、鱿鱼，洗净，我给扒皮了，热水焯一下。
STEP5、切条。
STEP6、鸡蛋打入凉米饭里，拌匀。
STEP7、葱，切碎。
STEP8、锅热油，加入圆葱，辣椒，盐水肠。
STEP9、翻炒。
STEP10、加入，酱油，生抽，鸡精，蚝油，白胡椒粉，料酒翻炒。
STEP11、倒入鱿鱼，翻炒。
STEP12、倒入米饭翻炒。
STEP13、倒入葱，翻炒。
STEP14、好吃的。
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