STEP1、热锅冷油

STEP2、下，打散的鸡蛋鸡蛋里我加了一丢丢盐和五香粉

STEP3、盛出备用

STEP4、锅内下葱花，翻炒3_5秒

STEP5、下青椒翻炒均匀

STEP6、下火腿，翻炒均匀

STEP7、倒入刚刚炒好的鸡蛋加入一点点五香粉，一点点盐翻炒到青椒断生大概一分钟的样子

STEP8、加入米饭翻炒均匀半勺老抽一勺生抽盐（少量）蔬菜里刚加过盐了所以一点就好，而且生抽带有咸味翻炒一分钟出锅

STEP9、拿个空碗把米饭盛到碗里然后盖上盘子倒扣就好

STEP10、生抽勺子如图，成人吃饭的勺子就好。觉得颜色浅了可以再加一点老抽，主要上色用

STEP11、成品