热菜家常菜
炸竹支焖鸭
配料表：
- 鸭 （1只）
- 炸竹支 （适量）
- 黄豆酱 （1瓶）
- 柱侯酱 （1瓶）
- 姜 （适量）
- 蒜头 （适量）
- 葱 （适量）
详细做法：
STEP1、首先将鸭出血水，然后白锅下姜片翻炒，出水的鸭倒下去翻炒，然后加料酒翻炒备用
STEP2、白锅下姜翻炒
STEP3、然后加油加蒜头爆香
STEP4、下鸭翻炒
STEP5、加酱料
STEP6、加水，浸过鸭肉就可
STEP7、中火收汁
STEP8、下炸竹支，记得焖东西一定要加黄糖，然后试味道，再焖5-10分钟
STEP9、最后加葱就可以了
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