热菜家常菜
炸南瓜饼
南瓜本身就很甜了，无需放糖没有粘米粉可以不放，或者用淀粉代替，量30克，糯米粉230克量，吃不完密封冷藏，口感比较有嚼劲，但不干硬
配料表：
- 贝贝南瓜 （400克）
- 糯米粉 （210克）
- 粘米粉 （50克）
- 豆沙馅 （适量）
- 芝麻 （适量）
- 普通圆饼干 （适量）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、南瓜去皮切片，蒸熟
STEP2、蒸南瓜的时候可以准备好需要的材料
STEP3、南瓜蒸熟后压成泥状
STEP4、加入面粉揉成面团，面团状态不沾手就可以了，也不要太干，不然包不住豆沙，不成型（面粉量依南瓜的干湿程度加，分次加入，如果太软了可以再加入适量的糯米粉，如果太干了可以加入适量的牛奶或酸奶或水揉匀即可）
STEP5、取20-25克面团，包入10克的豆沙收口，取，再粘上芝麻，用手轻轻芝麻即可
STEP7、炸至饼干面微微变金黄即可，时间约2分钟左右即可捞出控油，很容易熟透的，注意看着，中途可以翻一下面炸
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