热菜家常菜
香煎馒头片
配料表：
- 馒头 （2个）
- 鸡蛋 （4个）
- 盐 （一小勺）
- 葱 （一根）
- 孜然粉 （适量）
详细做法：
STEP1、馒头切片，葱切碎，备用
STEP2、鸡蛋打入碗里，放入一点葱花，一小勺盐，可根据自己的口味加盐
STEP3、锅里放油，烧热，馒头片均匀的粘上蛋液放入油中，炸至两边金黄
STEP4、放入盘中，撒上孜然粉或者胡椒粉
STEP5、然后放入盘中，摆好，撒入小葱点缀，可蘸辣酱或者番茄酱，看自己口味
STEP6、早餐就准备好了，搭配西红柿疙瘩汤
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