配料表:
详细做法:
STEP1、把鸡蛋打入玉米粉里,搅拌一下,倒入牛奶,一边倒一边搅(如果要放糖的话,再加两勺白糖)。

STEP2、搅拌成糊状,锅开小火预热(我的图是第一次做的时候拍的,搅拌得不够,建议使用搅拌器或多搅拌一会儿)。

STEP3、用电饭煲的勺子舀,刚好一勺一个。

STEP4、饼都是非常薄的,很香。

STEP5、煎2分钟翻面撒芝麻,如果你喜欢锅巴的话,煎。

STEP6、起锅之后一个一个地叠起来,摆薄荷。薄荷是我自己种的盆栽,大家可以买薄荷盆栽,便宜又好养。

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