配料表:
详细做法:
STEP1、准备主料
STEP2、土豆去皮,腊肠、洋葱分别切丁
STEP3、杂蔬焯水乘出备用
STEP4、锅内倒油烧热,下洋葱煸炒出味儿
STEP5、加葱姜蒜末炒香
STEP6、下土豆丁
STEP7、倒入生抽炒匀
STEP8、土豆表面起金黄的壳之后倒入腊肠丁和虾仁丁炒至虾仁变色
STEP9、最后下焯水后的杂蔬
STEP10、炒匀后倒入剩米饭
STEP11、调入食盐,继续翻炒2分钟
STEP12、起锅,撒点鸡精装盘
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