孜然牛肉炒饭

热菜家常菜

1、米饭要煮的干点，炒饭的时候容易炒的散不粘锅点；2、调味的轻重按自己的口味来即可，还可以加点辣椒进去，没有的调味料可以选择不放；3、牛肉换成羊肉的话更给力哦。

配料表：

详细做法：

STEP1、将所有材料切成碎丁备用

孜然牛肉炒饭

STEP2、炒锅烧热，倒油，将洋葱炒出香味

孜然牛肉炒饭

STEP3、放入牛肉丁翻炒至变色

孜然牛肉炒饭

STEP4、盛出放一边备用

孜然牛肉炒饭

STEP5、锅中再加点油，加入胡萝卜和土豆翻炒1分钟左右

孜然牛肉炒饭

STEP6、加入米饭翻炒

孜然牛肉炒饭

STEP7、翻炒均匀后加入香菜翻炒

STEP8、再加入炒过的牛肉丁和洋葱

STEP9、撒上盐，黑胡椒，孜然，姜粉，花椒粉，充分炒匀后出锅装盘即可

菜谱大全家常菜烟笋的家常做法，家常菜做法4种家常菜

家常菜做法，炒蔬菜的家常做法，家常菜做法6种做法

菜谱大全家常菜肉炒韭菜的家常做法，家常菜做法14种