STEP1、上买的，刚到手的九层塔，据说是泰国品种，可使用的哈。

STEP2、养了一个月，感觉越养越老，我这是什么手！！！

STEP3、备料。九层塔洗干净，家里最后两个土鸡蛋也拿出来了，土鸡蛋也是在买的，商家特别任性，说天气太热不再发货，所以我家现在没土鸡蛋了。

STEP4、鸡蛋很小，配这么一点点九层塔足够了。

STEP5、再来看看九层塔，其实真的挺老的。

STEP6、炒蛋不用我介绍了哈，调蛋液的时候多调一会，盐不要放多了。

STEP7、鸡蛋炒好推到一边。九层塔下锅，扒拉两下就可以起锅，这时候再撒一点点盐。

STEP8、装盘。

STEP9、味道还可以。

STEP10、在台北夜市吃到的九层塔炒北极贝裙边，超赞。

STEP11、乌龙茶炒蛋。

STEP12、近看，超好吃。

STEP13、这个叫金针肉片汤，我以为是金针菇，结果是金色的黄花。

STEP14、这是九层塔炒蛋，也很好吃。九层塔炒蛋乌龙茶炒蛋还有金针肉片汤，全部都是同一家饭馆吃到的，刷新了我对香草的认知。