STEP1、备料：猪腿肉、胡萝卜、土豆和洋葱切成丁，蒜切末或者搅成蒜泥，蕃茄切碎（不吃皮的可提前烫掉皮）

STEP2、锅内放少许橄榄油，大火蒜末、洋葱丁和干辣椒翻炒

STEP3、炒出香味后，放入猪肉丁翻炒

STEP4、猪肉丁翻炒至发白后放入番茄碎翻炒

STEP5、番茄炒出汁后放入酱油、胡椒粉、香草碎、砂糖，翻炒均匀

STEP6、加水没过所有食材大火炖煮。水开后放入胡萝卜、土豆丁和香叶继续加盖大火炖煮20分钟，加入烫好的花菜。

STEP7、收汁出锅开吃蕃茄汁不要太下饭嗷！！！我连吃两碗饭

STEP8、配一个剧中原版截图