热菜家常菜
清热润肺的糖水——莲子百合炖雪梨
配料表：
- 莲子 （20克）
- 百合 （20克）
- 梨 （1个）
- 冰糖 （适量）
- 无花果 （4个）
- 菊花 （适量）
详细做法：
STEP1、莲子，不怕苦的可以不去芯
STEP2、无花果，生津止渴，健胃清肠，消肿解毒
STEP3、雪梨去皮，切成块状
STEP4、抓一把胎菊，平肝明目，清热解毒
STEP5、汤锅加水，放入全部材料一起炖煮
STEP6、大概半个多小时，莲子煮的软烂了，即可关火
STEP7、这时的雪梨块最好吃了，软软的，绵绵的，入口即化，跟小时候吃过的糖水罐头一样！
STEP8、这款糖水可以清热降火，润肺止咳，最近熬夜上火，很需要来一碗
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