STEP1、将食材准备好：菜花洗净掰成块，洋葱胡萝卜切丁，鸡蛋花哈放在一起，牛肉切好用料酒生抽盐腌制。

STEP2、沸水煮菜花3min左右

STEP3、将菜花捞出切丁

STEP4、将鸡蛋花哈炒熟

STEP5、将腌制好的肉肉炒制八成熟（其实我自己也说不好什么样算八成）科科

STEP6、将菜花等蔬菜丁放入锅中翻炒，注意，洋葱不要一次都放进去，留一部分出锅前放，特别提味儿。

STEP7、将肉肉、蛋蛋、剩下的洋葱盐、胡椒粉一起翻炒，直至你觉得可以吃啦，就让她们出锅吧。

STEP8、饭好啦，开动