配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:雪梨1个,大白菜1株

STEP2、大白菜去掉外面的烂叶子后,取根部。»根部10cm左右切下,剩下的白菜,妈妈们可以用来做菜哈。

STEP3、将大白菜根部对半切开。

STEP4、再将两侧菜梗切除。

STEP5、处理好的菜根放入盐水中浸泡2分钟。»妈妈们需要把大白菜根充分浸泡在淡盐水中,这样可以去除“脏东西”哦

STEP6、浸泡好后,用清水冲洗干净。»为了拍摄的需要我用玻璃瓶冲洗了,妈妈们可以直接用水龙头冲洗干净。

STEP7、菜根切成小片备用。

STEP8、雪梨去皮。

STEP9、去蒂后,将雪梨切成小丁。

STEP10、起锅开大火,水开后倒入菜根片、雪梨丁。»水量是食材量的58倍左右。

STEP11、食材倒入后,转中火煮15分钟,中途撇去浮沫。

STEP12、煮好后,捞出菜根和雪梨丁。

STEP13、再将汤汁过筛。»过筛后能去除多余杂质,更适合小宝宝喝哦

STEP14、香香的“一杯水”,让宝宝无法与药联系在一起,咕噜咕噜就喝了下去,还带着甜甜的味道,刺激着味蕾,身体上的不适马上就被抛到脑后啦

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