STEP1、胡萝卜土豆削皮切滚刀块，洋葱切块，肉切大块加生抽生粉料酒味淋腌制一会。一盒咖喱块大概是4人份的量。肉用鸡腿肉或者牛肉更好吃。

STEP2、用的是好侍的咖王！感觉这个比百梦多的浓郁不少！这个咖王感觉最辣辣度也没多辣）

STEP3、锅小火预热两分钟，加适量油。

STEP4、加入洋葱块炒软。

STEP5、洋葱炒的有点软加胡萝卜炒。

STEP6、加入土豆块鸡肉块翻炒至肉块变色后加入500ml水。

STEP7、中大火烧开水，撇去浮沫。

STEP8、盖盖子，中小火炖至食材变软。

STEP9、关火！加入咖喱块。

STEP10、利用锅里余温将咖喱块融化，搅拌均匀。

STEP11、加入100ml的牛奶。

STEP12、搅拌均匀。

STEP13、小火炖煮十分钟至入味。

STEP14、煮好的咖喱酱可以搭配意面！

STEP15、也可以搭配白米饭！