STEP1、土豆蒸熟，加入适量的盐巴，趁热混合搅拌均匀。

STEP2、取一片吐司抹上沙拉酱。

STEP3、铺上一层土豆泥，再涂上一层沙拉酱。

STEP4、撒上适量肉松，喜欢的可以多撒点肉松好香哒

STEP5、放上一片生菜，提前煮颗水煮蛋，去壳后放在三明治中间，怕味道太淡的多涂点酱酱和肉松哇，或者不喜欢的可以替换别的东西哦这个三明治很随意的哈哈！

STEP6、铺上土豆泥，整成一个圆鼓鼓的半球状，可以适当椭球一些，方便后面卷成小椭球

STEP7、取一片吐司抹上沙拉酱，盖上

STEP8、用保鲜膜紧紧卷起包上，整成有点类似椭球形

STEP9、放着定型个十分钟左右吧。

STEP10、定型间隙有多余材料做个简易沙拉，多余土豆泥用勺子滚成一个球，拿一片生菜放上。

STEP11、来点沙拉酱，撒上肉松就好了，吃的时候卷起来，直接次次次

STEP12、定型好了，刀切开来，侧面看起来感觉超级爽可以不切直接吃啊嗷，像饭团一样。随身携带很方便