热菜家常菜
香炸红薯饼
1、筷子钻个洞是为了红薯饼在炸的期间能够均衡受热；2、一定小火炸，避免表面已经炸糊了，里面还是生的。
配料表：
- 红薯 （适量）
- 糯米粉 （适量）
- 白砂糖 （适量）
- 水 （备用）
详细做法：
STEP1、红薯去皮切薄片上锅蒸熟烂
STEP2、视乎红薯的甜度，加白砂糖，用筷子弄成絮状
STEP3、添加适量糯米粉，开始揉面，开始可以少加一些糯米粉，加到合适为止。如果加多了糯米粉也没有关系，可以加水调节。
STEP4、揉成这样就可以了，不粘手，软硬适中
STEP5、揉成大小合适的剂子，按扁，并用筷子在中间钻个洞
STEP6、油锅下油加热，下锅小火炸，当浮起来的时候翻面炸，炸到鼓起来呈金黄色的时候就可以起锅控油了
STEP7、美味可口的红薯饼开吃了~
上一篇：辣炒海鲜海底捞调味料
下一篇：炸鸡排
家常菜做法
- 103/19软炸里脊
- 203/19核桃酥
- 303/19巨简单的QQ弹弹炒麻食
- 406/24家常菜做法，海蛎炸的吃法与做法5种做法
- 510/27【家常菜做法大全】肉丁包子的吃法与做法6种家常菜
- 608/20家常菜做法：牛肉滑蛋的做法大全3个