STEP1、两个鸡蛋

STEP2、加入90ml牛奶

STEP3、搅拌均匀，尽量把鸡蛋打散，放盐

STEP4、准备一个刷子抹油，还有一点点油

STEP5、厚蛋烧锅用微火烧热，刷一点油

STEP6、倒一层蛋液，稍微凝固

STEP7、卷起，放到锅的一端

STEP8、倒入一层蛋液，放上芝士，从一端卷起

STEP9、再倒一层蛋液，放入芝士卷起

STEP10、手头有火腿的可以放几片火腿，最好是不放，因为很难卷起来，鸡蛋皮容易破

STEP11、出锅，我这个就卷破了，不过有芝士拉丝，超好吃的